生男还是生女，虽然跟自身体质的阴或阳可能有一定关系，但并不完全取决于此，还有许多如身体酸碱度、精子的活力、双方的年龄、压力、生活环境等因素的影响，因此，通过饮食控制生男生女的做法，科学道理不够充分，只可以参考。 1咸男甜女。南非有一种“咸男甜女”的说法，近得到了科学家的证实。南非科学家认为，吃红肉和咸食快餐会生男孩，而吃巧克力则有助于生女孩。孩子性别是由精子中包含的一条染色体决定的，X染色体为女孩，Y染色体为男孩，男性饮食会改变携带 X或Y染色体的比率。另外，饮食还会影响子宫环境，从而使之更适合携带X染色体的精子或携带Y染色体的精子。河南省中医院中西医结合生殖中心·男科陈建设 2碱性类的食物。食物有酸、碱性之分，如果一对夫妇为了增加生出男孩的机率，孕妇应该要多吃一些碱性的食物，因为这类食物可以平衡人体的酸碱度，使得人体呈现碱性的状态，增加Y精子与卵子受精、结合的机会。一般来说，碱性食物包括有新鲜的蔬菜、牛奶、柳丁、香蕉、海带等。　　3高热量食物。牛津大学和埃克塞学的科学家对英国700多名怀孕的女性进行了调查，请她们提供受孕前的饮食记录。结果发现，在怀孕前日常摄取含热量较高食品的孕妇中，56%的人后来生了男孩，而摄取含热量较低食品的孕妇生男孩的比例只有45%；怀孕前每天早餐吃谷物的孕妇中，59%的人后来生了男孩，而很少吃或不吃早餐的孕妇生男孩的比例只有43%。 4女性怀孕前多吃香蕉和含钾、钙、维生素C等较多的食品，生男孩的机会也较大。科学家在解释新发现时推测说，特定的饮食习惯可能造成孕妇体内葡萄糖较高，这也许会更有利于携带Y染色体的精子存活。 陈建设 副主任医师